Cari réunionnais avec cookeo
  • PlatPlat principal
  • CuisineCuisine du monde
Portions Temps de Préparation
2personnes 8minutes
Temps de Cuisson
3minutes
Portions Temps de Préparation
2personnes 8minutes
Temps de Cuisson
3minutes
Ingrédients
  • 300g Suprêmes de poulet, en cubes
  • 150g Tomates concassées
  • 5g Gingembre frais
  • 8cl Vin blanc
  • 1 Oignons émincés
  • 1cac Curcuma
  • 1pinc Thym
  • 1cac Purée de piment
  • 1cas Huile d’olive
  • Sel et poivre
Instructions
  1. Verser l’huile dans la cuve, et préchauffer
  2. Faire dorer les morceaux de poulet et les oignons, puis arrêter de dorer
  3. Ajouter les tomates, le vin blanc, le thym, le curcuma et la purée de piment
  4. Saler et poivrer et laisser cuire
Notes

Servir le cari avec du riz ou des pâtes