Paella avec cookeo

Imprimer la recette
Paella cookeo
Paella cookeo
Plat Plat principal
Cuisine Cuisine Méditérranéene
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 14 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
  • 120 g Riz long grains
  • 2 Pilons de poulet
  • 1 Cuisses de lapin
  • 60 g Crevettes cuites
  • 100 g Tomates concassées
  • 100 g Moules décortiquées en boucaux
  • 1 pinc Safran en poudre
  • 1/2 Courgette, en dés
  • 12 cl Fumet de poisson
  • 2 cas Huile d'olive
Plat Plat principal
Cuisine Cuisine Méditérranéene
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 14 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
  • 120 g Riz long grains
  • 2 Pilons de poulet
  • 1 Cuisses de lapin
  • 60 g Crevettes cuites
  • 100 g Tomates concassées
  • 100 g Moules décortiquées en boucaux
  • 1 pinc Safran en poudre
  • 1/2 Courgette, en dés
  • 12 cl Fumet de poisson
  • 2 cas Huile d'olive
Paella cookeo
Instructions
  1. Verser l'huile dans la cuve et préchauffer
  2. Faire revenir les crevettes et moules
  3. Retirer
  4. Faire revenir poivrons et riz
  5. Retirer
  6. Ajouter le fumet et le safran, remettre le poulet et le lapin
  7. Assaisonner de sel et poivre, et laisser cuir
Notes

Mélanger à la paella les crevettes et les moules

servir !