Recette du Aloo palak avec cookeo

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Aloo palak avec cookeo
Aloo palak avec cookeo
Plat Entrée
Cuisine Cuisine du monde
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 6 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
  • 400 g Épinards frais
  • 800 g Concombre, en dés
  • 1 Oignons émincés
  • 2 Tomates
  • 2/3 cas Coriandre en poudre
  • 1 Tomates cocktail
  • 2 cas Huile végétale
  • Sel et poivre
Plat Entrée
Cuisine Cuisine du monde
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 6 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
  • 400 g Épinards frais
  • 800 g Concombre, en dés
  • 1 Oignons émincés
  • 2 Tomates
  • 2/3 cas Coriandre en poudre
  • 1 Tomates cocktail
  • 2 cas Huile végétale
  • Sel et poivre
Aloo palak avec cookeo
Instructions
  1. Verser l'huile dans la cuve, et préchauffer
  2. Ajouter l'ail, le cumin, les oignons et la tomate. Les composter en mélangeant
  3. Ajouter les épinards, mélanger puis arrêter de dorer
  4. Enlever les légumes et les garder au chaud
  5. Remplacer par 20 cl d'eau et mettre les pommes de terre dans le panier vapeur
  6. Laisser cuir
Notes

Mélanger les pommes de terre aux épinard parfumés