Recette de Bo bun au cookeo

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Recette de Bo bun au cookeo
Recette de Bo bun au cookeo
Plat Plat principal
Cuisine Cuisine du monde
Temps de Préparation 5 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
  • 200 g Bœuf émincé
  • 80 g Vermicelle de riz
  • 2 Oignons émincés
  • 1 cas Sauce soja (suvrée)
  • 3 Feuilles de batavia
  • 50 g Pousses de sija
  • 1.5 cas Sauce nems
  • 12 Feuilles de menthe fraîche
  • 2 Nems
  • 3 cas Huile de tournesol
Plat Plat principal
Cuisine Cuisine du monde
Temps de Préparation 5 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
  • 200 g Bœuf émincé
  • 80 g Vermicelle de riz
  • 2 Oignons émincés
  • 1 cas Sauce soja (suvrée)
  • 3 Feuilles de batavia
  • 50 g Pousses de sija
  • 1.5 cas Sauce nems
  • 12 Feuilles de menthe fraîche
  • 2 Nems
  • 3 cas Huile de tournesol
Recette de Bo bun au cookeo
Instructions
  1. Mettre le bœuf à mariner dans la sauce soja
  2. Mettre à tremper les vermicelles dans de l'eau tiède 4 min, verser l'huile dans la cuve. Préchauffer
  3. Dorer les nems. Retirer. Faire revenir les oignons et le boeuf
  4. Retirer. Verser 7 cl d'eau
  5. Cuire les vermicelles
  6. Arrêter de dorer. Ajouter le bœuf et les oignons
Notes

Servir avec de la salade, menthe, pousses de soja et nems coupés.

Verser la sauce