Tortilla au boeuf au cookeo

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Tortilla au boeuf au cookeo
Tortilla au boeuf au cookeo
Plat Plat principal
Cuisine Cuisine du monde
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 1 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
  • 350 g Bœuf haché
  • 50 g Haricots rouges cuits
  • 50 g Oignons émincés
  • 75 g Poivre vert, émincés
  • 1 cac Concentré de tomate
  • 75 g Chebdar ou mimolette, râpé
  • 1 cac Mélanger d'épices Tex-Mex
  • Huile végétale
  • 2 Tortilla de 20 cm de diamètre
  • 2 Feuille de laitue
Plat Plat principal
Cuisine Cuisine du monde
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 1 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
  • 350 g Bœuf haché
  • 50 g Haricots rouges cuits
  • 50 g Oignons émincés
  • 75 g Poivre vert, émincés
  • 1 cac Concentré de tomate
  • 75 g Chebdar ou mimolette, râpé
  • 1 cac Mélanger d'épices Tex-Mex
  • Huile végétale
  • 2 Tortilla de 20 cm de diamètre
  • 2 Feuille de laitue
Tortilla au boeuf au cookeo
Instructions
  1. Verser l'huile dans la cuve, et préchauffer
  2. Ajouter les poivrons et les oignons, les attendrir quelques minutes
  3. Arrêter de dorer
  4. Ajouter le concentré de tomate, les haricots, la viande, les épices. Et saler.
  5. Bien mélanger, et laisser cuire
  6. Ajouter le fromage, et mélanger
Notes

Garnir les tortilla de laitue puis de la préparation