Tortilla au boeuf au cookeo
  • PlatPlat principal
  • CuisineCuisine du monde
Portions Temps de Préparation
2personnes 10minutes
Temps de Cuisson
1minutes
Portions Temps de Préparation
2personnes 10minutes
Temps de Cuisson
1minutes
Ingrédients
  • 350g Bœuf haché
  • 50g Haricots rouges cuits
  • 50g Oignons émincés
  • 75g Poivre vert, émincés
  • 1cac Concentré de tomate
  • 75g Chebdar ou mimolette, râpé
  • 1cac Mélanger d’épices Tex-Mex
  • Huile végétale
  • 2 Tortilla de 20 cm de diamètre
  • 2 Feuille de laitue
Instructions
  1. Verser l’huile dans la cuve, et préchauffer
  2. Ajouter les poivrons et les oignons, les attendrir quelques minutes
  3. Arrêter de dorer
  4. Ajouter le concentré de tomate, les haricots, la viande, les épices. Et saler.
  5. Bien mélanger, et laisser cuire
  6. Ajouter le fromage, et mélanger
Notes

Garnir les tortilla de laitue puis de la préparation